طريقة تحضير فاهيتا الدجاج بالصوص الحار

2016-04-18 11:44:47
مقادير
١ كيلو صدور دجاج مخليه من العظم١ بصله كبيره٢ حبة فلفل اخضر كبيرهالتتبيله:
عصير ليمونه كبيرهبرش ليمون٣ م كبيره كاتشب٢ م كبيره صوص الباربكيورشة ملحشوية زيتشوية شطهفلفل اسودرشة بابريكارشة كركمرشة كمونطريقة تحضير
١. نقطع الصدور شرائح، ونتبلها بالتتبيله المذكوره تترك لعدة ساعات.٢. نقطع الخضار الى شرائح، ونقلي الخضار بشوية زيت مع رشة ملح وفلفل اسود.٣. نترك الخضار على النار ونقلب حتى تذبل، نضيف شرائح الدجاج المتبله للخضار ونقلب، تغطى وتترك على نار متوسطه حتى تنضح.٤. تقدم الفاهيتا مع فنكرز البطاطا والسلطه.