فلسطين تفوز بجائزة أفضل طبق مفتول على مستوى العالم

ضمن مشاركة وزارة السياحة والآثار في مهرجان “المفتول الدولي”، الذي عقد في مدينة سان فيتو لو كابو في صقلية، فاز وفد فلسطين بجائزة أفضل طبق مفتول على مستوى العالم للعام 2016، ممثلة بالشيف جورج سرور والشيف الياس باسوس.

أعربت وزيرة السياحة والآثار السيدة رُلى معايعة عن سعادتها بهذا الإنجاز، مؤكدة أهمية الجائزة والتي تؤكد على ان المطبخ الفلسطيني جزء اصيل من تاريخ شعب فلسطين مع ضرورة الحفاظ على الأكلات الشعبية من أجل تثبيت هويته الوطنية، ودحض كل الدعايات التي تهدف لسرقة الموروث الثقافي الفلسطيني، حيث تأتي هذه المشاركة في أطار الترويج السياحي لفلسطين بكل مقوماتها ومن ضمنها الترويج للمطبخ الفلسطيني.