لرجيم صحي سلطة الملفوف الأحمر

سوا نت - من المعروف أن الملفوف الأحمر من الأطعمة الغنية بالمعادن والفيتامينات والألياف كما أنه يمكن أن يدخل في العديد من الوصفات والسلطات حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة الملفوف الأحمر السهلة والشهية

المقادير :

• الجزر: 2 حبة (كبير الحجم، ومبشور)
• الملفوف الأحمر: رأس (مفروم شرائح رفيعة)
• البقدونس: نصف كوب (مفروم)
• المايونيز: كوب (لايت، للتتبيلة)
• سكر: ملعقتان كبيرتان (للتتبيلة)
• فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة (للتتبيلة)
• ملح: ربع ملعقة صغيرة (للتتبيلة)
• الخل: ملعقة كبيرة (للتتبيلة)

طريقة التحضير

1. امزجي الملفوف والجزر والبقدونس  داخل وعاء عميق.

2. اخلطي مقادير التتبيلة جيداً.

3. أضيفي التتبيلة إلى الملفوف وحركي حتى تتمازج النكهة وقدميها باردة.