ناجتس الدجاج

• المقادير:
• 500 جرام صدور دجاج مقطع إلى مكعبات+ ملح وفلفل أسود+ كوب بقسماط+ ربع كوب جبن بارميزان+ ثوم+ نصف ملعقة بابريكا+نصف كوب دقيق +2 بيضة مخفوقة.

طريقة التحضير:

تبلي مكعبات الدجاج بالملح والفلفل الأسود ثم اخلطي البقسماط مع التوابل والملح والفلفل وجبن البارميزان بعدها قلبي مكعبات الدجاج في الدقيق ثم البيض ثم خليط البقسماط.ثم ضعي كمية وافرة من الزيت في مقلاة عميقة وسخنيه جيداً ثم تُقلى ناجتس الدجاج في الزيت الساخن ثم اخرجيها على ورق ماص للزيت وقدميها مع الكاتشب او حسب الرغبة.