جلاش بالعسل للشيف هدى جامعي
2016-05-01 12:29:45
سوا فلسطين - وكالات - جلاش بالعسل مقدم من الشيف هدى جامعى
المكونات
- 300 جرام ورق جلاش
- 2 صفار بيض
- زيت لقلى
- 400 جرام عسل
- 100جرام سمسم
الطريقة
- ادهني أوراق الجلاش بصفار البيض المخفوق ، ثم قطعي الجلاش بالسكين ولفيه وقطعيه بالطريقة الموضحة بالصورة.
- سخني الزيت جيداً ثم اقلي شرائح الجلاش ثم اسقيها بالعسل وتزين بالسمسم ، وبالهنا والشفا.
