طريقة عمل السمك الفيليه في الفرن
سوا فلسطين - وكالات -هل لديك أي فكرة ما الأطعمة التي ستقدميها اليوم لعائلتك؟ إن كانت إجابتك بالنفي ولا يوجد أي من الأفكار تدور في ذهنك، فاليوم نقدم لك طريقة عمل السمك الفيليه في الفرن بطريقة سهلة وشهية، وبالتأكيد عائلتك ستفضلها كما أنها من الأكلات الصحية جدا. فهيا تعلمي طريقة تحضير السمك الفيليه في الفرنلتجربتها في المنزل.
مقادير عمل السمك الفيليه في الفرن:
١ كيلو سمك فيليه
٤/١ كوب عصير ليمون
٢ ثمرة طماطم مقطعة إلى قطع صغيرة
٢ ملعقة كبيرة كزبرة مفروم
٢ ملعقة كبيرة شبت أخضر مفروم
٤ فصوص ثوم متوسطة الحجم مفروم
١ ملعقة كبيرة خل
٤/١ ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملح حسب الرغبة
طريقة تحضير السمك الفيليه في الفرن:
١- قومي بمزج المكونات السابقة جيدا ثم تبلي السمك الفيليه بها.
٢- اتركي السمك في الخلطة من ساعتين إلى ثلاث ساعات في الثلاجة.
٣- سخني الفرن إلى ١٨٠ درجة حرارة مئوية.
٤- قومي بترتيب شرائح السمك الفيليه في صينية ثم ضعي ما تبقى من الخلطة عليه.
٥- ضعي فوق سمك الفيليه شرائح من الليمون حتي تحصلي على مذاق أكثر من رائع.
٦- اتركي السمك الفيليه في الفرن مدة ٣٠ دقيقة.
٧- الآن قدميه ساخنا لعائلتك.
